Consejos preventivos para las fiestas navideñas

Consejos preventivos para las fiestas navideñas 

Festejos seguros y con conciencia: Se puede engordar hasta 5 kilos en las festividades navideñas. Recomendaciones sencillas para evitar problemas de salud relacionados con la ingesta de alimentos.

•  Resumen

Las celebraciones por las fiestas de fin de año son ocasiones especiales para el encuentro con familiares y amigos, los que generalmente se producen alrededor de una mesa en la que se comparten alimentos.  Por eso, en estas fechas no se debe perder de vista que el incorrecto traslado o manera de conservar los alimentos puede generar la proliferación de bacterias peligrosas para la salud, causantes de las Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA).  Una ETA se produce cuando se consumen alimentos o se bebe agua que contiene contaminantes peligrosos en cantidades suficientes para afectar la salud.  Es por ello que brindamos a nuestros lectores una serie de consejos y recomendaciones para prevenir este tipo de afecciones.

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