Emergency and Critical Care with Dr. Rafael Perez Garcia

Lo básico que no se puede ignorar sobre nutrición

Definiciones para estudiantes: Los elementos indispensables para iniciarse en el estudio de la Nutrición Humana.

•  Resumen

Un conjunto de definiciones  básicas utilizados en los términos nutricionistas.  Se mencionan las unidades de medición de energía.  Están incluidos aporte y contenido energético de los nutrientes.

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